レンコンのシャキシャキ感とホクホク感 そして、レンコン自体の味を感じることができ とても好評でした レシピ １．レンコンをよく洗って、少し厚めの半月切りにする （皮が気になる場合は、皮をむきます） ２．水にさらす ３．フライパンに油を多めに入れる…